Najlepsze restauracje hiszpańskie w Poznaniu.

Galicyjska kuchnia jest tu czymś więcej niż dekoracją. Morriña - Taberna galega podaje tapas do dzielenia, owoce morza, tortillę, empanadas, krokiety, oliwki i inne dania północnej Hiszpanii. W karcie pojawiają się także hiszpańskie wina oraz piwo Estrella Galicia, a paellę najlepiej ustalić wcześniej, bo może być przygotowywana dla większej grupy. Za kuchnią stoi pochodzący z Galicji Iago Blanco Liaño, co dobrze tłumaczy kierunek menu i wystrój nawiązujący do regionu. Na Świętym Marcinie znajdziesz miejsce, które ma więcej charakteru tawerny niż restauracji nastawionej na formalną kolację.

To dobry wybór, jeśli chcesz spokojnie przejść przez kilka dań i oprzeć wieczór na dzieleniu się jedzeniem. Hiszpańska muzyka, galicyjskie akcenty i możliwość rozmowy po hiszpańsku wzmacniają wrażenie wyjazdu bez opuszczania centrum. Polecamy ten adres osobom, które szukają regionalnej kuchni, a nie tylko ogólnego zestawu popularnych tapas. W piątkowy lub sobotni wieczór zarezerwuj stolik wcześniej i przygotuj się na dłuższy posiłek, szczególnie przy większym obłożeniu.

PASODOBRE Restaurant & Tapas Bar to najbardziej restauracyjny adres w tym zestawieniu. Na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich zjesz tapas, baskijskie pinchos, paellę, ryby, owoce morza, mięsa i warzywa. Karta jest szeroka, ale jej sens najlepiej widać przy wspólnym zamawianiu kilku pozycji. Paella jest daniem dla dwóch osób i może wymagać do 45 minut oczekiwania, więc nie traktuj jej jako szybkiego wyboru. Do jedzenia dochodzi rozbudowana karta hiszpańskich win, a rekomendacja przewodnika Michelin i certyfikat Restaurants From Spain ustawiają lokal wyżej niż zwykły bar z przekąskami.

Przychodząc tutaj, możesz zaplanować zarówno kolację we dwoje, jak i spotkanie rodzinne, biznesowe albo większą rezerwację. Wnętrze jest eleganckie, a atmosfera bardziej uporządkowana niż w niewielkich tapas barach na Starym Mieście. To miejsce dla osób, które chcą zjeść pełniej i są gotowe przeznaczyć na wieczór spokojniejszy budżet. W weekend lub podczas wydarzeń targowych lepiej zarezerwować stolik, a przy dojeździe uwzględnić, że parkowanie w okolicy nie zawsze jest proste.

Winiarnia Barrio zaczyna się od wina, a tapas dobrze tę opowieść uzupełniają. Przy ul. Stanisława Wyspiańskiego wybierzesz spośród hiszpańskich butelek z wielu regionów, a do kieliszka zamówisz szynki, sery, kiełbasy, oliwki, karczochy, oliwy lub inne iberyjskie produkty. Lokal działa równocześnie jako sklep, więc możesz wyjść nie tylko po kolacji, lecz także z butelką albo delikatesami do domu. Obsługa polsko-hiszpańska pomaga dobrać wino, a sezonowy ogródek daje dodatkową opcję w cieplejszych miesiącach.

Barrio polecamy na wieczór, w którym jedzenie ma towarzyszyć rozmowie, a nie odwrotnie. Sprawdzi się na randkę, spotkanie po pracy i degustację rozłożoną na kilka kieliszków. Nie jest to adres dla osoby szukającej wielkiej, wielodaniowej kolacji, lecz dla kogoś, kto lubi sam składać sobie wieczór z wina, tapas i produktów regionalnych. Warto wcześniej ustalić rezerwację, szczególnie jeśli planujesz większe spotkanie.

Na Jeżycach El Calamar stawia na niewielką kartę hiszpańskich klasyków i atmosferę małego lokalu, do którego przychodzi się przede wszystkim na tapas oraz wino. Zjesz tu dania z owoców morza, krokiety, paellę, tortillę española, patatas, chorizo, deski serów i wędlin, a na koniec churros z czekoladą. W napojach znajdziesz hiszpańskie wina, sangrię i piwa. Wnętrze jest kameralne, muzyka nawiązuje do flamenco, a całość ma bardziej sąsiedzki niż reprezentacyjny charakter.

To adres dla osób, które wolą konkretny hiszpański kierunek od szerokiego menu międzynarodowego. Możesz przyjść na kolację we dwoje albo usiąść z grupą przy kilku małych talerzach, ale nie planuj wizyty dla dużej liczby osób bez wcześniejszego kontaktu. Ceny są raczej przyjazne, choć wielkość porcji nie zawsze zadowala tych, którzy oczekują pełnego obiadu. El Calamar działa wieczorami, nie prowadzi potwierdzonej dostawy i nie jest przystosowany dla osób poruszających się na wózkach.

Pika Pika tapas bar y vino działa przy Zamkowej od lat i należy do tych miejsc, które najlepiej odwiedza się bez pośpiechu. W środku czekają małe dania, sery, szynki, tortilla ziemniaczana, Pan Tumaka, gambas al ajillo, albóndigas i przekąski z owocami morza. Hiszpańskie wina, cava, rioja, piwa i koktajle pozwalają zbudować zarówno krótki przystanek, jak i dłuższy wieczór przy kilku zamówieniach. Lokal jest niewielki, ma wyraźnie hiszpański charakter i znajduje się blisko Starego Rynku.

Wpadnij tu po spacerze po centrum, na randkę albo wtedy, gdy chcesz pokazać hiszpańskie smaki osobie przyjezdnej. To miejsce pasuje też studentom i grupom znajomych, choć przy większym obłożeniu lepiej nie liczyć na dużo wolnej przestrzeni. Menu jest dostępne po polsku i angielsku, a obsługa przyjmuje zamówienia na miejscu i prowadzi rezerwacje. Jeśli zależy ci na konkretnym stoliku, ustal wizytę wcześniej, bo wieczorami lokal szybko się zapełnia.

Santé! nie jest restauracją wyłącznie hiszpańską, lecz hiszpańskie wpływy są tu ważną częścią śródziemnomorskiej karty. Przy Żydowskiej zamówisz tapas, owoce morza, ryby, sery, wędliny, makarony, pizzę albo dania mięsne, a wybór win i koktajli pozwala dopasować wieczór do różnych okazji. W menu pojawiają się między innymi ostrygi, mule, krewetki, kalmary i ceviche. Duży letni ogródek, ukryty od strony dziedzińca, zmienia sposób korzystania z lokalu w cieplejszych miesiącach.

Polecamy Santé! wtedy, gdy przy stole nie wszyscy mają ochotę na ten sam kraj kulinarny. Ty możesz wybrać hiszpańskie tapas lub owoce morza, a druga osoba sięgnąć po włoskie albo francuskie inspiracje. Lokal pasuje do randki, spotkania towarzyskiego i większej okazji, ale rachunek wymaga raczej spokojniejszego budżetu. Przy grupie od sześciu osób doliczana jest opłata serwisowa, dlatego przed zamówieniem dobrze ustalić plan wieczoru i zarezerwować stolik.

El Local - Wino i Tapas łączy hiszpańskie delikatesy, winiarnię i miejsce do jedzenia. Na Kościelnej kupisz wino, piwo, sery, wędliny, oliwki, oliwę, czekolady i inne produkty regionalne, a część z nich zjesz od razu przy tapas lub desce. W karcie pojawiają się tortilla de patatas, patatas bravas, krewetki, kalmary, croquetas, Pan Tumaka i bakłażan z miodem. Właścicielska grupa Viñola daje temu miejscu mocny sklepowy i importerski charakter, którego nie mają typowe restauracje.

To dobry scenariusz na spotkanie po pracy, lekką kolację albo zakup produktów na dalszy wieczór w domu. Możesz poprosić o pomoc przy wyborze wina, zamówić kilka przekąsek i zostać przy stole bez planowania wielkiej uczty. Paella wymaga zamówienia z jednodniowym wyprzedzeniem i jest przygotowywana dla minimum czterech osób, więc większą wizytę ustal wcześniej. Lokal ma ogródek, przyjmuje rezerwacje i działa wieczorami, a w okolicy znalezienie miejsca parkingowego bywa trudne.

Czerwona Papryka zajmuje mocny punkt przy Starym Rynku i gra szeroką kartą, w której hiszpańskie tapas sąsiadują z paellą, owocami morza, stekami, pizzą, burgerami i daniami dla dzieci. Jeśli przychodzisz tu po hiszpańskie smaki, zaczniesz od zimnych lub ciepłych przekąsek, a potem możesz przejść do paelli dla dwojga albo dania z owocami morza. W karcie są również hiszpańskie wina, churros i sernik baskijski. Ogródek oraz centralne położenie sprawiają, że lokal dobrze wpisuje się w plan dnia spędzanego na Starym Mieście.

Wybierz ten adres, gdy grupa ma różne potrzeby albo gdy chcesz połączyć hiszpańską kolację z bardziej swobodnym menu. Znajdziesz tu opcje wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i dziecięce, a jedzenie możesz zamówić także na wynos lub z dostawą. Atmosfera bywa żywsza, zwłaszcza przy większym ruchu, dlatego na spokojną rozmowę lepiej przyjść wcześniej. To miejsce o szerokim zastosowaniu, ale osoby szukające bardzo wyspecjalizowanej kuchni hiszpańskiej mogą preferować mniejsze lokale z węższym profilem.

bosccy - Wino & Tapas to kameralna winiarnia przy Wrocławskiej, w której hiszpański trop prowadzi przez pinchos, sery, wędliny i małe dania do dzielenia. Zamówisz tu także burratę, pieczony camembert, fetę, halloumi, pinsę i oliwki, więc karta jest bardziej swobodna niż ortodoksyjnie hiszpańska. Najważniejszą rolę odgrywa wino, dostępne na kieliszki i butelki, z możliwością degustacji przed wyborem. Autorskie koktajle, spritze i miejsca na zewnątrz pozwalają potraktować lokal także jako początek albo koniec wieczoru.

Przyjdź tu, jeśli zależy ci na rozmowie, kilku przekąskach i obsłudze, która pomoże dobrać trunek do stołu. bosccy - Wino & Tapas sprawdzi się na randkę, spotkanie ze znajomymi i krótką kolację w centrum, ale nie jest najlepszym wyborem, gdy planujesz tradycyjny, duży obiad. Średni poziom cen pasuje do spokojnego wieczoru przy winie. W piątki i soboty lokal działa do późna, jednak przy większym ruchu warto zarezerwować stolik.