W Poznaniu po świeżo paloną kawę ruszysz nie tylko do centrum. Dobry spacer zaczniesz w okolicach placu Ratajskiego, Starego Miasta albo Wildy, a potem możesz odbić w stronę Grunwaldu i dalszych dzielnic. Po drodze znajdziesz małe palarnie z widocznym piecem, kawiarnie speciality, sklepy z ziarnami do ekspresu i przelewu oraz punkty, w których kawę kupisz przy okazji pracy, czytania albo spokojnego śniadania.
Palarnie kawy w Poznaniu dla ciekawych dobrego ziarna
W tym zestawieniu zobaczysz miejsca, gdzie zamówisz espresso, przelew, cold brew albo kawę bezkofeinową, ale też takie, w których kupisz ziarna do domu, herbatę, sprzęt baristyczny czy zestaw próbek. Chcesz usiąść przy piecu i porozmawiać o pochodzeniu ziaren? A może wolisz szybko odebrać paczkę z kawą albo połączyć zakup z deserem? Wybierzesz między kameralną kawiarnią, showroomem, punktem odbioru i większym sklepem z ofertą dla gastronomii. To dobry kierunek na kilka różnych wyjść, nie jedną wizytę.
W tym przewodniku
- KAHAWA Kawa i Książka Stare Miasto
- Świeżo Palona - palarnia kawy i sklep z kawą, herbatą oraz akcesoriami Grunwald
- SMASH | Kawiarnia i Palarnia kawy speciality Wilda
- Maestro Espresso Grunwald
- Unapalona Nowe Miasto
- ABOUT CAFE | Matcha • Coffee • Desserts Bar (Półwiejska) Stare Miasto
- CafeCreator - Palarnia Kawy Bogucin
- COFFEE PLANET - serwis, naprawa, sprzedaż ekspresów do kawy: Jura, Saeco, Nivona, Delonghi, Philips, Krups, Siemens - Poznań ul. Winogrady 58 Stare Miasto
KAHAWA Kawa i Książka
Stare Miasto
Jeśli kawa ma być powodem wyjścia, a nie tylko dodatkiem do ciasta, KAHAWA Kawa i Książka jest jednym z najbardziej kompletnych adresów w tym zestawieniu. To jednocześnie kawiarnia speciality, palarnia i mała księgarnia. Ziarna z Afryki i Ameryki Południowej są wypalane na miejscu w małych partiach, a widoczny piec od razu ustawia charakter wizyty. Zamówisz tu kawę przygotowaną klasycznie albo alternatywnie, a do domu kupisz świeżo palone ziarna, także w wersjach single origin. Lokal przy placu Ratajskiego 10d wyróżnia się tym, że nie traktuje kawy jako anonimowego produktu. Możesz zainteresować się jej pochodzeniem, metodą parzenia i różnicą między kolejnymi wypałami.
To dobre miejsce na spokojny początek dnia, spotkanie bez pośpiechu albo kilka godzin z książką i laptopem. Kawiarnia łączy funkcję czytelni i przestrzeni do pracy, więc nie musisz ograniczać wizyty do szybkiego espresso. Polecamy ją osobom, które chcą kupić ziarna po rozmowie z obsługą, ale także tym, którzy szukają miejsca z własnym rytmem, domowymi wypiekami i śniadaniem. Jeśli zależy ci wyłącznie na zakupie kawy, księgarnia i część kawiarniana sprawią, że wizyta może potrwać dłużej, niż planowałeś.
Świeżo Palona - palarnia kawy i sklep z kawą, herbatą oraz akcesoriami
Grunwald
Świeżo Palona przy Glinianki 8 działa jednocześnie jako palarnia, showroom i magazyn, więc przychodzisz tu przede wszystkim po wybór kawy, a nie po klasyczny stolik w kawiarni. Firma wypala kawę na miejscu 1 lub 2 razy w tygodniu pod marką Pixel Coffee. Znajdziesz tu zarówno autorskie mieszanki, jak i kawy speciality, single origin, bezkofeinowe oraz przeznaczone do espresso, dripa, Chemexa, AeroPressu czy kawiarki. Możesz kupić ziarna albo poprosić o zmielenie ich pod konkretną metodę. Oferta obejmuje też herbaty i szeroki wybór akcesoriów baristycznych.
To adres dla osób, które chcą uporządkować domowy zestaw do parzenia albo porównać kilka stylów kawy bez ograniczania się do jednej marki. Początkujący znajdą tu klasyczne mieszanki do ekspresu, a bardziej doświadczeni mogą szukać ciekawszych ziaren i sprzętu do przelewu. Wizyta ma charakter zakupowy, rzeczowy i praktyczny. Przy okazji możesz zaopatrzyć biuro, kawiarnię albo restaurację, bo firma obsługuje również klientów biznesowych.
SMASH | Kawiarnia i Palarnia kawy speciality
Wilda
Na Wildzie SMASH łączy kameralną kawiarnię z palarnią speciality. Na miejscu zamówisz espresso, kawy mleczne, przelewy, cold brew, nitro coffee albo dekaf, a wybór nie kończy się na jednym oczywistym profilu palenia. Lokal przy Wierzbięcice 10/2a jest pomyślany tak, żeby praca baristy i przygotowanie napoju były blisko gościa. Do kawy dochodzą herbaty, ciasta i sezonowe słodkości, ale to ziarna i sposób ich podania pozostają najważniejszym powodem wizyty. Kupisz tu również kawę do przygotowania w domu.
SMASH pasuje do krótkiego porannego przystanku, rozmowy przy filtrze i spokojnej pracy z laptopem. Możesz wejść bez szczegółowej wiedzy o kawie, a jeśli masz ochotę, dopytać o różnice między ziarnami i metodami parzenia. To miejsce dla osób, które lubią nieformalny kontakt z baristą oraz niewielką, niezależną skalę. Nie planuj tu dużego posiłku, bo oferta jedzenia jest dodatkiem do kawy, nie jej konkurencją.
Maestro Espresso
Grunwald
Maestro Espresso to palarnia, sklep firmowy i kawiarnia degustacyjna przy Kopaninie 54/56. Firma wypala i sprzedaje kawy ziarniste oraz mielone, rozwija własne linie mieszanek i uzupełnia je produktami innych marek. Na miejscu kupisz także herbaty, syropy, czekolady, akcesoria oraz zestawy prezentowe. Najciekawszy element wizyty jest prosty: możesz spróbować kawy przed zakupem, zamiast wybierać ziarna wyłącznie po nazwie albo opakowaniu. Marka deklaruje ponad 20 lat doświadczenia, dlatego oferta ma bardziej handlowy i praktyczny charakter niż modna kawiarnia nastawiona wyłącznie na jedną metodę parzenia.
Polecamy ten adres, jeśli szukasz kawy do domu, zaopatrzenia dla firmy albo produktów dla gastronomii i chcesz załatwić kilka rzeczy przy jednej wizycie. To także sensowny punkt dla osoby, która nie wie jeszcze, jaki profil mieszanki wybrać. Możesz potraktować go jako miejsce zakupu, krótkiej degustacji i konsultacji. Jeśli planujesz dłuższe posiedzenie w centrum, ten lokal wymaga osobnego dojazdu, ale odwdzięcza się konkretną ofertą i możliwością sprawdzenia kawy przed zabraniem jej ze sobą.
Unapalona
Nowe Miasto
UnaPalona działa jako rzemieślnicza palarnia, sklep internetowy i punkt odbioru, a nie jako typowa kawiarnia z regularną salą dla gości. Ziarna są wypalane w tradycyjnym piecu bębnowym, ręcznie pakowane i sprzedawane w wersjach do espresso oraz alternatywnych metod parzenia. W ofercie znajdziesz autorskie mieszanki, kawy ziarniste i mielone, herbaty liściaste, próbki, zestawy prezentowe oraz akcesoria do przygotowywania i konserwacji sprzętu. Punkt przy Stanisława Zwierzchowskiego 19B znajduje się na terenie magazynów, więc przed odbiorem zamówienia dobrze wiedzieć, że jedziesz do miejsca biurowo-magazynowego.
To propozycja dla osób, które kupują kawę z wyprzedzeniem i lubią mieć wybór między stałą mieszanką a zestawem próbek. Możesz zamówić ziarna online, wybrać kawę mieloną pod własną metodę albo zaplanować regularne dostawy w ramach subskrypcji. UnaPalona sprawdzi się przy zaopatrywaniu domu i małego biura, ale nie przychodź tu z planem długiego popołudnia przy filiżance. To punkt odbioru i zakupów, nie lokal do siedzenia.
ABOUT CAFE | Matcha • Coffee • Desserts Bar (Półwiejska)
Stare Miasto
ABOUT CAFE | Matcha • Coffee • Desserts Bar (Półwiejska) nie jest klasyczną palarnią z własnym piecem, ale znalazło się tu miejsce dla kawoszy szukających ziaren speciality i napoju na miejscu. Kawa opiera się na ziarnach z regionu Huehuetenango, a w menu pojawiają się espresso, americano, flat white, latte oraz wersje mrożone. Możesz też kupić kawę ziarnistą do domu. Najważniejszą częścią konceptu pozostaje matcha, dlatego ten punkt przy Półwiejskiej 21 wybierasz wtedy, gdy grupa ma różne potrzeby i nie wszyscy chcą pić wyłącznie kawę.
Wizyta pasuje do przerwy podczas spaceru po centrum, szybkiego spotkania albo wyjścia połączonego z deserem. Dostaniesz tu również napoje na bazie hojichy, słodkości i onigiri, więc łatwo przedłużyć pobyt poza samą filiżankę. To raczej miejski bar kawowo-deserowy z możliwością zakupu ziaren niż miejsce dla osób, które przychodzą oglądać proces wypalania albo długo rozmawiać o profilu palenia. Jeśli szukasz elastycznego punktu w ruchliwej części miasta, ten format działa dobrze.
CafeCreator - Palarnia Kawy
Bogucin
CafeCreator - Palarnia Kawy w Bogucinie to propozycja dla osób, które chcą wyjechać poza śródmiejskie adresy i poszukać kawy w spokojniejszym otoczeniu. Sama nazwa jasno wskazuje na profil palarni, a dostępne informacje opisują szeroki wybór smacznych kaw. To wystarcza, żeby potraktować ten punkt jako kierunek dla osób zainteresowanych zakupem ziaren, ale nie pozwala uczciwie dopisać mu formatu kawiarni, konkretnej metody parzenia ani dodatkowej oferty.
Przed wizytą sprawdź aktualny sposób obsługi i dostępność punktu, bo dane o miejscu są skromniejsze niż w przypadku pozostałych palarni w zestawieniu. CafeCreator wybierz wtedy, gdy liczy się sam kierunek po kawę i chcesz poznać adres poza główną trasą centrum, a nie wtedy, gdy planujesz całe popołudnie przy stoliku. To bardziej samodzielny punkt do sprawdzenia niż gotowy scenariusz miejskiego spaceru.
Autoryzowane SALONY | SERWISY | SPRZEDAŻ ekspresów do kawy
@coffee_planet_polska · 3938 obserwujących
COFFEE PLANET - serwis, naprawa, sprzedaż ekspresów do kawy: Jura, Saeco, Nivona, Delonghi, Philips, Krups, Siemens - Poznań ul. Winogrady 58
Stare Miasto
COFFEE PLANET - serwis, naprawa, sprzedaż ekspresów do kawy: Jura, Saeco, Nivona, Delonghi, Philips, Krups, Siemens - Poznań ul. Winogrady 58 jest przede wszystkim salonem i serwisem ekspresów, ale w ofercie ma również świeżo paloną kawę, ziarna oraz herbaty. Przy Winogradach 58 możesz więc połączyć zakup kawy z wyborem urządzenia, konsultacją dotyczącą ekspresu albo zakupem środków i akcesoriów do jego pielęgnacji. To inny typ miejsca niż mała palarnia z piecem widocznym za barem, bardziej użytkowy i nastawiony na sprzęt.
Ten adres polecamy osobom, które chcą uporządkować cały domowy albo firmowy zestaw do kawy. Przyjdziesz po ziarna, ale równie dobrze możesz wyjść z wiedzą, jaki ekspres pasuje do twojego sposobu picia kawy. Lokal sprawdzi się także przy zakupach dla biura lub gastronomii. Jeśli szukasz wyłącznie atmosfery kawiarni speciality, wybierz jeden z bardziej kameralnych punktów, a tutaj przyjedź po konkretne doradztwo, sprzęt i kawę do jego używania.
Od którego adresu zacząć kawową trasę?
W Poznaniu możesz spróbować kawy wypalanej na miejscu, porównać ziarna z różnych regionów, kupić mieszankę do ekspresu albo wejść po przelew i deser. Jednego dnia usiądziesz z książką przy piecu, innym razem wybierzesz kawę do domu, herbatę, młynek lub zestaw próbek. Ta scena łączy małe, niezależne miejsca z większymi punktami sprzedaży, więc za każdym razem trafisz na trochę inny sposób myślenia o kawie.
Zaplanuj pierwszą wizytę w centrum albo na Wildzie, a zakupy w palarni poza główną trasą zostaw na osobny dzień. Jeśli interesują cię ziarna, pytaj o przeznaczenie kawy i metodę parzenia, zamiast kierować się samą nazwą mieszanki. Na dłuższe wyjście wybierz kawiarnię z jedzeniem, na szybki zakup sprawdzi się sklep lub punkt odbioru. Palarnie kawy w Poznaniu to dobry kierunek, jeśli chcesz pić ciekawiej i nie wracać wciąż do tej samej filiżanki.
Ranking opiera się na recenzjach z Google Maps i internetu, gdzie pozycja firmy wynika z kalkulacji łączącej wysokość oceny z liczbą opinii, co promuje najbardziej sprawdzone usługi.