ABOUT CAFE przy Półwiejskiej robi z matchy główny punkt programu, a nie tylko dodatek do kawy. W menu są klasyczna usucha oraz matcha na ciepło i zimno, także w wersjach z mango, pistacją, różą, lawendą, jaśminem, ube, truskawką czy kokosem. Bywa tu również hojicha.
Miłośnicy kawy znajdą espresso, americano, flat white i latte przygotowywane na bazie ziaren specialty z regionu Huehuetenango. Na słodko można wybrać między innymi Basque Matcha Cheesecake, sernikiem matcha bez cukru, Napoleonem, musem mango, musem ube z borówką oraz ciasteczkami matcha i hojicha. Są też onigiri z krewetką, łososiem albo tofu i wegańską kaczką.
To miejsce na szybką matchę podczas spaceru po centrum Poznania, deser do kawy albo dłuższą chwilę z laptopem dzięki dostępnemu Wi-Fi. Można usiąść na zewnątrz, zamówić coś na wynos lub skorzystać z dostawy. Napoje matcha kosztują zwykle około 25-39 zł, a kawa około 20-33 zł.
ABOUT CAFE sprzedaje także premium matchę z japońskiej prefektury Kagoshima, zestawy do jej przygotowania i kawę ziarnistą. Dzięki temu wizyta nie musi kończyć się na kubku wypitym na miejscu: można zabrać ze sobą składniki do własnego rytuału matchy.
