Na placu Wielkopolskim w Poznaniu Pansa Piena robi cienką włoską pizzę w formacie street food, którą można zjeść na miejscu albo zabrać ze sobą. Każda ma około 35 cm, więc łatwo wybrać konkretny wariant bez przekopywania się przez przesadnie rozbudowane menu.
Wśród klasyków są margherita, funghi, capricciosa, diavola i prosciutto e funghi, a także pizza z tuńczykiem i cebulą. Osoby na diecie roślinnej znajdą marinara oraz veganę, a wegetariańskiej części menu dopełniają między innymi delicata, vegetariana i tre formaggi. Do pizzy można dobrać espresso, cappuccino, kawę albo gorącą czekoladę.
To niewielki, nieformalny pawilon przy miejskim targowisku, z prostą obsługą, stolikami na zewnątrz i cenami nastawionymi na szybki, niedrogi posiłek. Sprawdzi się podczas przerwy w spacerze, na pizzę na wynos albo rodzinne jedzenie bez ceremonii. Nie jest to miejsce na długą, elegancką kolację, za to dobrze pasuje do sytuacji, w której liczy się cienkie ciasto, włoskie dodatki i odbiór osobisty bez zbędnych formalności.
