W Oni Sushi Restaurant w Poznaniu sushi łączy klasykę z odważniejszymi rolkami i zestawami komponowanymi z myślą o wspólnym stole. Można tu zamówić sashimi, nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, gunkany i autorskie zestawy, w tym Oni Grill, Oni Tempura oraz Oni best of z tatarem.
Menu nie kończy się na surowej rybie. Są tu także miso, tom kha, edamame, gyoza, tatary, tempura, kimchi, sałatki, pad thai, donburi i stek z tuńczyka. Dostępne są warianty wegetariańskie, pojedyncze opcje roślinne oraz dania dla dzieci, takie jak kurczak karaage i pieczony łosoś.
Lokal na Winogradach jest jasny, przestronny i nowocześnie urządzony. W cieplejszych miesiącach przeszklona ściana otwiera się na sezonowy ogródek, więc można wybrać spokojny posiłek w środku albo usiąść na zewnątrz. Na miejscu da się zorganizować rodzinne przyjęcie, uroczystość lub spotkanie firmowe, a zestawy można też zamówić na wynos albo z dostawą do domu i biura.
Za restauracją stoją Kuba Galas, sushi master z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, oraz Kuba Pietrucha. Lokal działa od stycznia 2025 roku i został wyróżniony w plebiscycie Orły Gastronomii. To adres dla osób, które chcą zacząć od prostego nigiri, a potem sprawdzić rolki z łososiem, krewetkami, węgorzem czy małżami Św. Jakuba.
