Matii Robata & Sushi łączy klasykę japońskiej kuchni z gotowaniem na grillu robata, dlatego można tu przyjść zarówno na precyzyjnie przygotowane sushi, jak i na konkretniejsze danie z ryby, mięsa albo warzyw. Lokal działa w Starym Browarze w centrum Poznania i pasuje na spokojny lunch, kolację we dwoje lub spotkanie przy bardziej rozbudowanej karcie.
W menu są futomaki, hosomaki, uramaki, nigiri, sashimi i zestawy sushi, a także tempura, zupy, sałatki, desery oraz dania robata. Wśród charakterystycznych pozycji pojawiają się Dragon Roll, Almond Roll, Filadelfia Roll Sake, Ebi Salmon Sashimi Roll, łosoś teriyaki, glazurowana kaczka i wołowina. Da się zamówić również opcje wegetariańskie, wegańskie i dania dla dzieci.
To restauracja z wyższej półki cenowej. Rolki kosztują mniej więcej od 25 do 68 zł, zupy około 27 do 32 zł, a dania z robaty mogą kosztować od około 23 do 126 zł. Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiście albo skorzystać z dostawy.
Marka podaje, że działa od 2007 roku, a jej kucharze posiadają certyfikat International Sushi Proficiency. Restauracja deklaruje też trzykrotne wyróżnienie czapką Gault&Millau Polska. W środku czeka stylowo zaaranżowana przestrzeń, w której sushi jest głównym bohaterem, ale karta daje też wybór osobom, które wolą dania z grilla i kuchnię azjatycką w szerszym wydaniu.
