Na poznańskich Jeżycach Zapieksy robią duże, autorskie zapiekanki na świeżych bagietkach z lokalnej piekarni. Do tego dochodzą domowe sosy i dodatki, które wykraczają poza klasyczny zestaw pieczarek i sera. W menu pojawiają się między innymi Epicka, Pepperoni, Gringo, Cheesesteak oraz zapiekanka z szarpaną wołowiną.
To miejsce dla kogoś, kto chce zjeść konkretnie, bez ceremonii i z wyborem większym niż jedna pozycja z food trucka. Można zamówić także burgery, stripsy z kurczaka, frytki klasyczne lub z batatów, nachosy i napoje. Są warianty mięsne, wegetariańskie i wegańskie, więc przy jednym stole łatwiej dogadać różne apetyty.
Lokal łączy charakter ulicznego jedzenia z miejscem, w którym można usiąść na dłużej. Wystrój czerpie z lat 90., a w sezonie działa także ogródek. Można przyjść z psem, dziećmi albo skorzystać z podjazdu dla osób poruszających się na wózku. Zimą warto pamiętać, że w opiniach o wnętrzu pojawiały się uwagi dotyczące chłodu.
Bufet działa od 2014 roku i pozostaje niezależną działalnością, a nie lokalem sieciowym. Jedzenie jest dostępne na miejscu, na wynos i z dostawą, a food truck można wynająć na wesele, imprezę firmową, catering lub wydarzenie plenerowe. To po prostu adres na porządną, dużą zapiekankę, kiedy zwykła przekąska zdecydowanie nie wystarczy.
