W Koziegłowach Winiarnia Caraffa łączy włoską trattorię, degustację win i sklep, więc można tu przyjść zarówno na kolację, jak i po butelkę na później. Lokal ma kameralny, rodzinny charakter i sprawdza się podczas spotkania ze znajomymi, kolacji we dwoje, rodzinnej uroczystości albo firmowego wieczoru.
Karta zmienia się sezonowo, ale pojawiają się w niej antipasti, deski tapasów, carpaccio, makarony, risotto, dania z owocami morza i desery. Można trafić na carbonarę, ragù, boscaiolę, aglio e olio czy puttanesca, a także na dania z tuńczykiem. Są też opcje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe. Makaron lub risotto kosztuje około 50 zł, a kieliszek wina zaczyna się od 15 zł.
Winiarnia sprowadza i produkuje wina związane z włoskimi regionami Veneto i Apulia. Do wyboru są butelki białe, czerwone, różowe, musujące i prosecco, a także wina z własną etykietą lub dedykacją. Na miejscu można wziąć udział w prowadzonej degustacji, podczas której omawiane są szczepy i łączenie win z potrawami.
Caraffa organizuje także warsztaty przygotowywania makaronu, pizzy i deserów oraz przyjęcia, między innymi urodziny, chrzciny, jubileusze, kameralne wesela i wieczory panieńskie. Ciekawym dodatkiem jest gotowanie przy gościach, dzięki któremu wizyta ma bardziej spotkaniowy niż formalny charakter. Wina wyróżnione medalami w konkursie Tuchovinicontest dopełniają obrazu miejsca stworzonego dla osób, które chcą połączyć włoskie jedzenie z rozmową przy kieliszku.