Warzywniak w Poznaniu łączy kameralną restaurację z kawiarnią, a jego menu opiera się na kuchni wegetariańskiej i wegańskiej z bliskowschodnimi inspiracjami. To miejsce na lunch, kolację, kawę albo spokojne spotkanie przy jedzeniu, które nie kończy się na jednej sałatce.
W menu pojawiają się falafel z ryżem, w wrapie lub z sałatką, hummus, także pistacjowy, szakszuka, placuszki warzywne, dania z tofu i zupy dnia. Są też sezonowe dodatki, kiszonki, zioła, granat oraz wegański bigos. Na słodko można wybrać wege sernik z solonym karmelem, brownie albo roślinne ciasto.
Do tego dochodzą kawa, herbata, domowe lemoniady, wino i piwo. Dania można zjeść na miejscu albo zabrać ze sobą, a przy sprzyjającej pogodzie usiąść na zewnątrz. Niewielkie, przytulne wnętrze i położenie blisko Starego Rynku pasują zarówno do szybkiego lunchu, jak i dłuższego wieczoru ze znajomymi.
Warzywniak jest szczególnie ciekawą opcją dla osób, które chcą zjeść roślinnie bez rezygnowania z wyrazistych smaków i konkretnych porcji. Właściciel Paweł Konowalski tworzy część receptur, a lokal działa jako pojedyncze, poznańskie miejsce z własnym charakterem.
