W centrum Poznania można tu wpaść na wietnamski hotpot, miskę pho albo coś z patelni, gdy ochota na azjatyckie jedzenie nie kończy się na jednej kategorii dań. VIETNAM HOTPOT I GRILL łączy kuchnię wietnamską z azjatyckimi klasykami i mocno akcentuje dania przygotowywane w stylu hotpot oraz grillowym.
W menu są pho z kurczakiem, wołowiną lub kaczką, bun bo nam bo, bun cha i bun z sajgonkami. Do tego pad thai z krewetkami, udon, smażony ryż, smażone makarony, dania z kaczki, wieprzowiny, kurczaka, ryb i owoców morza. Można zacząć od sajgonek, spring rollsów, pierożków albo kimchi.
Nie trzeba wybierać dań mięsnych. Są wegetariańskie sajgonki, spring rollsy z tofu i warianty bun z tofu, więc także przy jednej wizycie da się znaleźć coś lżejszego lub całkowicie roślinnego. Wśród napojów pojawia się między innymi wietnamski napój z nasionami bazylii.
To miejsce dla osób, które chcą zjeść konkretną, rozgrzewającą miskę pho, spróbować hotpotu albo zamówić większy azjatycki posiłek do domu. Dania można zamówić z dostawą lub przygotować do odbioru osobistego.