Na poznańskim Grunwaldzie The Hive piecze chleby na zakwasie, słodkie drożdżówki i ciasta, po które wpada się zarówno na szybkie śniadanie, jak i po coś na większą okazję. To niewielka piekarnia ukryta w zielonym zakątku Starego Grunwaldu, z ogródkiem i miejscami, by zjeść na miejscu.
Podstawą oferty są chleby pszenne, żytnie i orkiszowe, ale równie mocno przyciągają croissanty, cynamonki, jagodzianki, pieczone pączki oraz serniki. Można kupić je na wynos albo połączyć wypiek z kawą i śniadaniem. Wypieki powstają na naturalnych składnikach, bez dodatku konserwantów.
Nie brakuje propozycji dla osób z konkretnymi wykluczeniami. Bywają tu wypieki wegańskie, bezglutenowe i warianty bez sacharozy, w tym jagodzianki, serniki oraz torty. Na zamówienie przygotowywane są także monoporcje, ptysie, muffiny, makaroniki, cake popsy i tartaletki.
Warto pamiętać, że część produktów szybko znika, dlatego większe zamówienia i wypieki okolicznościowe najlepiej ustalać z wyprzedzeniem. Lokal działa dziś jako The Hive, ale wcześniej był znany jako Natural Bake Crafters, marka wywodząca się z rodzinnej tradycji cukierniczej.
