W Słodkiej Goshce w Poznaniu można zacząć dzień od śniadania, a skończyć na torcie zaprojektowanym specjalnie na ważną okazję. Kameralna kawiarnia przy Cytadeli łączy pracownię cukierniczą ze śniadaniownią, więc na miejscu czekają zarówno świeże wypieki, jak i dania przygotowywane na bieżąco.
Śniadania są serwowane przez cały dzień. W menu pojawiają się dania jajeczne, zapiekane chałki na słodko i wytrawnie, bowle, kanapki oraz sałatki. Do tego można dobrać kawę, herbatę albo napój Cold Press. Na słodkiej witrynie bywają brownie, serniki, bezy, tarty, tiramisu, drożdżówki i kruche ciasteczka, a oferta zmienia się wraz z tym, co powstaje danego dnia.
Najwięcej możliwości daje pracownia tortów. Małgorzata Zubaszewska przygotowuje indywidualne projekty, od prostych, minimalistycznych form po wielopiętrowe konstrukcje dla około 150 osób. Można też znaleźć opcje wegańskie, wegetariańskie, bez pszenicy, bez laktozy oraz wybrane desery i bajgle bezglutenowe.
To miejsce na spokojne śniadanie po spacerze, kawę i ciasto albo odbiór zamówienia na wynos. Wnętrze jest niewielkie i ma tylko kilka stolików, za to lokal jest przyjazny psom i wyposażony w podjazd dla wózka.
