Restauracja The Time.

4,5 742 opinie
Na podstawie opinii z Google

W odrestaurowanej kamienicy w centrum Poznania The Time łączy nowoczesną kuchnię europejską i polską z gotowaniem w piecu MIBRASA opalanym węglem drzewnym. To miejsce na kolację, podczas której mięsa, ryby i warzywa zyskują wyraźny, dymny charakter, a wino jest ważną częścią całej kompozycji.

Koncepcja grill & wine idzie tu w parze z sezonowymi składnikami, regionalnymi akcentami i elementami fine diningu. Ryby mogą być pieczone w soli, a dania główne powstają w piecu węglowym. W karcie degustacyjnej pojawiają się między innymi wędzony jesiotr, foie gras, tuńczyk, dorsz, perliczka i deser czekoladowy. Dostępne są także opcje wegetariańskie, w tym ravioli z grzybami.

Menu degustacyjne kosztuje 269 zł i wymaga wcześniejszej rezerwacji. Do dań można dobrać wina lub wine pairing, dlatego The Time dobrze sprawdza się wtedy, gdy kolacja ma być spokojnym, kulinarnym wieczorem, a nie szybkim posiłkiem.

Restauracja przyjmuje gości indywidualnych, biznesowych oraz organizatorów przyjęć rodzinnych, firmowych i bankietów. Przestrzeń można łączyć z dziedzińcem i salą eventową kompleksu Młyńska12, co pozwala przygotować także większe spotkanie. The Time znalazła się w selekcji Michelin Guide w latach 2023-2026.

Zobacz nas na Instagramie.

The Time Grill & Wine | Restaurant Poznań

The Time Grill & Wine | Restaurant Poznań

@restauracjathetime · 3323 obserwujących

Obserwuj

Opinie gości.

4,5 742 opinie
Tomek Gwizdała

Tomek Gwizdała

Świetny jest tu nie tylko wygląd budynku jego wnętrza ale i kuchnia robi swoją robotę. Po wejściu na teren tej restauracji obsługa zaproponowała mi stolik i te miejsce mi pod pasowało. A że do momentu pojawienia się w TheTime trochę po spacerowałem po Poznaniu i wypiłem kawę ☕ z czymś słodkim to obiad był skromny. Zamówiłem żurek czyli naszą zupę eksportową. Zaoferowano mi tak zwaną poczekajke. Dwa różne rodzaje Oliwy z oliwek , 🍞 chleb razowy i salami. Żurek mi smakował. Dużo kiełbasy ,ziemniaczki i nie był za kwaśny. Cena dość rozsądną 39 zł. Przed jeszcze samym wejściem do tej restauracji porozmawiałem z kierownikiem lub to był menażer że chciałbym wykonać trochę zdjęć do opisów na Google Map. To zaproponowano mi że po obiedzie udamy się na zapoznanie z wnętrzem tej kamienicy Ta decyzja mnie nie zaskoczyła ale była bardzo miła i nie było to tak zwane małe 5 minut . Łącznie z obiadem to spędziłem tu prawie trzy godziny. Wielkie dzięki 👍 za czas mi po święcony. A było co obejść. Część restauracyjna,kawiarne, Whisky Bar,sale konferencyjne i bankietowe, Cristal Room. Dach tej kamienicy też jest użytkowy. Punkt widokowy z lunetą. Jest też gdzie siąść i się napić. Restauracja The Time od trzech lat jest rekomendowana przez Michelin Guide Polska

Opinia z Google · 4 miesiące temu
MeWho Stef

MeWho Stef

Bardzo udana wizyta! Jedzenie było smaczne, atmosfera przyjemna, a cały pobyt przebiegł na najwyższym poziomie. Szczególne podziękowania należą się kelnerce Zosi, która była niezwykle miła, profesjonalna i zaangażowana. Od początku dbała o nasz komfort, służyła pomocą i sprawiła, że czuliśmy się naprawdę mile widziani. Na szczególne wyróżnienie zasługuje również fakt, że na zakończenie wizyty Zosia oprowadziła nas po obiekcie i umożliwiła nam zobaczenie tarasu. Widok na panoramę Poznania zrobił na nas ogromne wrażenie i był pięknym zwieńczeniem całego pobytu. Dziękujemy za świetną obsługę i niezapomniane doświadczenie. Z pewnością będziemy polecać to miejsce i chętnie wrócimy ponownie!

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Joanna

Joanna

Bardzo fajna miejscówka. Nastrój klimatyczny zarówno na randkę jak i spotkanie biznesowe. Polecam Kaczkę. Niebo w ustach. Każdy kęs to kwintesencja dopasowania smaku i struktury potrawy. Śmiało mogę powiedzieć, że to arcydzieło kulinarne. Dziękujemy Panu Michałowi za przemiłą obsługę ❤️ wrócimy

Opinia z Google · 3 miesiące temu
Agata Ogłoza-Puchowska

Agata Ogłoza-Puchowska

Fanatyczne doświadczenie w postaci menu degustacyjnego na Fine Dining Week. Jedzenie przepyszne, obsługa rewelacyjna - pan Jakub zapewnił nam wspaniały wieczór. Dziękujemy i do zobaczenia :)

Opinia z Google · miesiąc temu
Marta „Martula”

Marta „Martula”

Pyszne jedzenie i fachowa obsługa. Dziękujemy Panu Jakubowi za zaopiekowanie - duża wiedza i cudne podejście do klienta. Tak trzymać :-)

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Jagoda S

Jagoda S

Pyszne jedzenie, świetna obsługa i miła atmosfera. Bardzo dziękujemy Panu Jakubowi za umilenie nam wieczoru.

Opinia z Google · miesiąc temu

Miejsce polecane w przewodnikach.

  1. Jedzenie

    Fine dining w Poznaniu