Restauracja Monal w Poznaniu łączy kuchnię nepalską i indyjską, więc przy jednym stole można zamówić zarówno aromatyczne curry, Butter Masala czy Tikka Masala, jak i nepalskie pierogi Mo:Mo. To miejsce dla osób, które mają ochotę na konkretny, korzenny obiad, a nie na kolejną przewidywalną pozycję z menu.
W karcie znalazły się dania z pieca Tandoor, biryani, naan, lassi, sizzlery, zupy oraz smażone makarony. Kuchnię nepalską reprezentują między innymi Nepali Thukpa, Chicken Chilli Nepali Style i Chowmein. Są też dania wegetariańskie, takie jak Chana Masala, Dal Makhani, Dal Tadka, paneer i potrawy warzywne.
Na szybki obiad można wybrać lunch dnia za 30 zł, a dania główne kosztują zwykle około 36-47 zł. Osoby, które lubią wyraźniejsze przyprawy, mogą poprosić o mocniejsze doprawienie potraw. W opiniach często powracają Mo:Mo, dal, paneer, tikka masala, biryani, dania jagnięce i świeży naan.
Monal działa jako kameralny lokal, w którym można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiste albo zamówić dostawę. Przydaje się także na niewielkie spotkanie rodzinne lub biznesowe, a catering pozwala przenieść nepalskie i indyjskie smaki poza restaurację. To pojedynczy lokal związany z Nepalem, dlatego obok klasycznych indyjskich curry można tu znaleźć dania, których nie serwuje każda restauracja azjatycka.
