W centrum Poznania, w historycznym kompleksie Bazaru Poznańskiego, Restauracja Bazar 1838 podaje polską kuchnię w nowoczesnej formie oraz sezonowe dania europejskie.
W menu pojawiają się tatar, pierogi, kaczka, ryby, owoce morza i steki, a także propozycje bezmięsne, takie jak pierogi z bobem i serem, sałatki czy makarony. Są też dania dla dzieci, desery, kawa, wino i koktajle. To kuchnia na elegancki obiad, kolację albo spotkanie, podczas którego chce się zamówić coś więcej niż szybkie danie.
Dużą częścią doświadczenia są wnętrza związane z historią Bazaru Poznańskiego oraz całoroczne przeszklone patio z egzotycznymi roślinami. Można tu usiąść przy romantycznej kolacji, rodzinnym obiedzie lub spotkaniu biznesowym, korzystając z osobnej sali biznesowej i prywatnej przestrzeni jadalnej.
Restauracja przygotowuje także sezonowe lunche, obsługuje większe grupy i organizuje bankiety, wesela oraz inne wydarzenia. Przy grupach od 10 osób dostępna jest skrócona karta dań, dzięki czemu wspólny posiłek łatwiej zaplanować. Bazar 1838 łączy reprezentacyjne miejsce z menu, w którym polskie klasyki dostają bardziej współczesną oprawę.
