W poradni dietetycznej Trzymaj Linię w Poznaniu Małgorzata Budnikowska pomaga uporządkować jedzenie wtedy, gdy chodzi o redukcję masy ciała, wyniki badań albo dolegliwości jelitowe. Jest dietetykiem klinicznym, dziecięcym i sportowym, a z pacjentami pracuje od niemal 20 lat.
Na konsultację można przyjść z otyłością, insulinoopornością, Hashimoto, cukrzycą, nadciśnieniem, anemią, SIBO czy innymi problemami przewodu pokarmowego. Poradnia zajmuje się także żywieniem kobiet w ciąży i matek karmiących oraz dietą dla dzieci od 8. roku życia. Dostępna jest analiza składu ciała, dietoterapia i konsultacje online.
Jadłospis powstaje z uwzględnieniem stanu zdrowia, codziennych nawyków, aktywności, upodobań i możliwości finansowych pacjenta. Można umówić pierwszą konsultację bez jadłospisu albo od razu wybrać spotkanie z indywidualnym planem; później odbywają się wizyty kontrolne, także z aktualizacją diety. W przypadku problemów jelitowych przygotowywane są również 7-dniowe jadłospisy.
To niewielka poradnia, w której dietetyka kliniczna łączy się z praktycznym spojrzeniem na codzienne jedzenie. Założycielka ukończyła technologię żywności i żywienia człowieka ze specjalizacją dietetyka, a także studia podyplomowe dotyczące żywienia w sporcie. W 2017 roku zajęła drugie miejsce w plebiscycie „Dietetyk Roku”, co dobrze dopełnia obraz miejsca dla osób, które potrzebują konkretnego planu i spokojnego prowadzenia krok po kroku.
