W Poznaniu PHỞ SÀI GÒN łączy wietnamskie phở i bún z ramenem oraz daniami inspirowanymi kuchnią chińską, tajską i koreańską. To miejsce na konkretny obiad, kiedy można wybierać między zupą, makaronem, ryżem a daniem z warzywami.
W menu pojawia się zupa Phở Sajgon, także z chrupiącym youtiao, a obok niej ramen, udon, wonton, zupa po tajsku, po pekińsku i krabowa. Są dania z kurczakiem, wołowiną, kaczką, krewetkami i pstrągiem. Osoby unikające mięsa mogą sięgnąć po Tofu Sajgon z warzywami.
Ceny dań mieszczą się zwykle w przedziale około 25-53 zł, a typowy wydatek na osobę wynosi około 20-40 zł. Zamówienie można zjeść na miejscu, odebrać osobiście albo zamówić z dostawą. Lokal przyjmuje płatności kartą.
PHỞ SÀI GÒN został laureatem plebiscytu Orły Gastronomii 2026. Najlepiej pasuje na szybki lunch, rozgrzewającą miskę phở lub ramen, a także na spokojne sprawdzenie kilku azjatyckich smaków podczas kolejnych wizyt.
