Mięso w Poznaniu łączy kebabowy konkret z kuchnią uzbecką, więc obok dönera można tu zamówić płów, manty czy lagman. To dobry adres dla osób, które chcą wyjść poza standardową bułkę z kebabem i spróbować dań mniej oczywistych dla fast foodu.
Kebab występuje tu w kilku formach: w lawaszu, bułce, na talerzu i w kubku. Do wyboru są wersje z kurczakiem, baraniną oraz mięsem mieszanym, a także wariant wegetariański. Mięso jest halal, a dania można zjeść na miejscu, zabrać ze sobą albo zamówić z dostawą.
Najciekawszą częścią menu pozostaje kuchnia uzbecka. Płow, manty, samsa, hanum, szurpa i kazan-kebab tworzą ofertę, której próżno szukać w typowym punkcie kebabowym. W menu są też lagman z ręcznie robionym makaronem, zupy, sałatki, dodatki, desery i napoje bezalkoholowe.
Na szybki posiłek sprawdzi się kebab, a na większy apetyt danie na talerzu albo porcja płowu. Mięso jest miejscem dla tych, którzy lubią sycące porcje, ale chcą przy okazji spróbować smaków tureckich i uzbeckich w jednym lokalu.