LAGACCA Cafe przyciąga osoby, które chcą wypić dobrą kawę, poznać nowe ziarna albo po prostu usiąść na chwilę w centrum Poznania. To kameralna kawiarnia specialty połączona z mikropalarnią, gdzie można zamówić espresso, cappuccino, flat white, przelew lub kawę przygotowaną metodą V60, Chemex, Kalita, drip czy Aeropress.
Baristom można powiedzieć, jaki smak najbardziej odpowiada, a oni dobiorą sposób parzenia i ziarna. W menu są też cold brew, nitro cold brew i espresso tonic. Kawę wypala się na miejscu, powstają autorskie mieszanki, a wybrane ziarna można kupić na wynos i zmielić zgodnie z potrzebami.
Do kawy pasują cynamonki, ciasta i monodesery w kształcie ziaren kawy. Można też wpaść na śniadanie, lunch albo lekką kanapkę czy tartę. Dostępne są mleka roślinne oraz opcje wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe i bezkofeinowe.
LAGACCA jest kontynuacją poznańskiego Brisman Kawowy Bar, za którego kawową stronę odpowiada Mateusz Gaca. To miejsce dla osób ciekawych kawy, ale także dla tych, którzy chcą popracować przy laptopie, przyjść z dzieckiem albo psem. Przestrzeń jest niewielka, za to można liczyć na degustacje, rozmowę o ziarnach i napój dopasowany do własnego gustu.
