Hotel Kolegiacki pozwala zamieszkać w samym historycznym centrum Poznania, kilka kroków od Starego Rynku, w dwóch odrestaurowanych kamienicach z XVIII i XIX wieku. To czterogwiazdkowy hotel butikowy z 24 pokojami, a każdy z nich ma własny układ i charakter. Do wyboru są pokoje Classic, Superior i De Luxe, studio oraz apartament.
Na miejscu działa restauracja i kawiarnia Patio Prowansja z barem, patio oraz kuchnią opartą na sezonowych produktach. W menu pojawiają się między innymi szparagi, nowalijki, dziczyzna, grzyby i owoce leśne, a śniadanie serwowane jest w formie bufetu. W cieplejszych miesiącach dodatkową atrakcją staje się taras na dachu, gdzie można usiąść przy letnim barze i spojrzeć na Stare Miasto, ratusz oraz poznańskie koziołki.
To miejsce sprawdzi się zarówno na weekendowy pobyt, jak i na większe wydarzenie. Hotel organizuje konferencje, szkolenia, bankiety, spotkania firmowe oraz przyjęcia rodzinne. Są tu trzy sale, patio, ogródek i taras na dachu, a największa przestrzeń mieści około 80 osób przy obiedzie lub około 60 podczas przyjęcia z tańcami. Menu można dopasować do charakteru uroczystości, także z daniami wegetariańskimi i wegańskimi.
Pokoje mają między innymi klimatyzację, bezpłatne Wi-Fi, telewizor, sejf i łazienkę z wanną lub prysznicem, a w większości znajduje się także minibar. Całodobowa recepcja, przechowalnia bagażu i możliwość pobytu ze zwierzęciem ułatwiają organizację noclegu. Hotel nie jest miejscem z basenem czy spa, jego mocną stroną pozostają położenie, historyczne wnętrza i sezonowy dach z widokiem na centrum.
