Fat Bob Burger.

Wielkopolska znów pokazuje że dobrym mięsem stoi. W tym wypadku wybitnie pyszną wołowiną. Wiele burgerów już jadłem, a te przebiły oczekiwania które miałem wysoko. W końcu natrafiłem na burgerownie gdzie mięso ma przede wszystkim smak (i to jaki) - Intensywny, wołowy aromat z którym aż do teraz się nie spotkałem, do tego mięso jest SOCZYSTE, a słoność pozostaje na odpowiednim poziomie. Sam smak tłuszczu który wypływa z mięsa mówi wiele o jego pochodzeniu, na bank nie jest to nic z jakiegokolwiek dyskontu. Do tego fenomenalne, maślane bulki, sosy które świetnie potrafią nadać profil smakowy całemu burgerowi i nie są tylko wypełniaczem w postaci majonezu i keczupu. Dodatki jak ser, bekon czy swego rodzaju wkładki ziołowe-warzywne są również pierwszoligowe i nie do porównania z żadnym znanym przeze mnie lokalem. Kiedyś przeczytałem opinie, że nie są to zwykłe burgery, że są inne niż standardowe burgery ze względu na swoje kompozycje i smak - mogę się pod tym podpisać obiema rękoma. Najlepszy burger jaki jadłem w swoim życiu. Poznań znów dał mi kolejny powód by przyjeżdżać tu coraz częściej.

Pisze tą opinię dla właściciela. Jem u was od dawna i uważam was za top burgerownie w Poznaniu. Niestety dziś bardzo się zawiodłem, żeby nie powiedzieć przeraziłem. Dostałem pół burgera bez warzyw i górnej części bułki - sam pracuję w gastro i w mojej opinii nie kwalifikuje się to na pomyłkę w stylu inna pozycja, czy brak frytek. Osoba która go robiła/pakowała, albo musiała to zrobić z premedytacją, albo być nie trzeźwa - delikatnie mówiąc. Dałem już wam ocenę 5 z innego konta, za dzisiejsze zamówienie normalnie dalbym 1, ale nie chce wam zaniżać ocen. Jednak uprzejmie prosiłbym osobę decyzyjną, żeby doszła do tego kto go robił i wyciągnęła odpowiednie konsekwencje. Mięso również było przeciągnięte (miało być medium) i w frytkach miałem kilka batatów, ale to szczerze przy tym burgerze nieistotny szczegół. Zamawiałem z wolt, o godzinie 19:38, numer zamówienia: 593. Normalnie w życiu bym tego nie przyjął i sam to zwrócił, ale dziś totalnie nie mam czasu i też dlatego chciałem coś na szybko zamówić.

Jest i trzecia wizyta i powiem Wam… że wielkie WOW! Rzadko dodaje komentarz do opinii ale tym razem muszę… hawajski sezonowy burger właśnie sprawił, że moje kubki smakowe oszalały. Jestem tu drugi raz i z czystym sumieniem mogę powiedzieć WOW! Nie życiu człowiek je wiele burgerów zaczynając od mc Donald’s a kończąc na burgerowniach w NY… tu jednak jest w tych burgerach jest coś co trudno zdefiniować, a co sprawia, że ich smak zostaje w pamięci na długo… te kompozycje smaku… ten stopień wysmażenia… to połączenie składników… wow pod każdym względem. Nie wiem czy ten zachwyt powodowany jest głodem czy faktycznie tak genialnie tu smażą burgery ale polecam aby samemu spróbować. Aktualne menu sezonowe: szparag i Italian są niesamowite… zwłaszcza szparag… musicie tego sami spróbować… ja jutro wracam.

Wejście do lokalu nie zachęcające. Ale po wejściu do lokalu od razu przywita nas przemiła Pani kelnerka, która zaprowadziła nas na dalszą część sali, która jest bardzo duża i bardzo ładna. Co do jedzenia to muszę powiedzieć, że już dawno nie jadłem tak przepysznych dań. Stek, Sosy Frytki, sałatka po prostu palce lizać, od burgerow dzieciaki się nie mogly oderwać. Shake waniliowy wygladał jak ze zdjecia AI i smakował jak powrót do dzieciństwa. Lemoniada truskawkowa jakby się jadło truskawki prosto z krzaka. Serdecznie polecam i dziękuję za Boskie smaki.

Wróciłem tu po kilku latach i się nie zawiodłem! Pierwszy raz w zyciu spróbowałem burgera typu Smash. Niebo w gębie 🙂 mięso soczyste, idealne dla mnie słone, a frytki z batatów + Coleslaw również bardzo dobre. Piwo kraftowe wchodziło jak złoto! Polecam i na pewno jeszcze tu wrócę 🙂

Burgery przepyszne! Dodatki również. Jedynie minusem było zamieszanie u Pani kelnerki, która była poza tym bardzo miła! Poprosiłem o burgera bez cebuli, dostałem z cebulą, ale został on szybko wymieniony. Zamiast zwykłych frytek policzone zostały frytki z batatów. Ogólnie polecajka!