BLIN w Posnanii przygotowuje świeże naleśniki na słodko i słono, które można zjeść na miejscu albo zabrać ze sobą bez sztućców. Ciasto trafia na płytę po zamówieniu, a gotowy naleśnik jest podawany w wygodnym trójkątnym opakowaniu.
W wersji wytrawnej można wybrać między innymi łososia, kurczaka z pieczarkami, jajko, cztery sery, szynkę z serem albo naleśnik w stylu Cezar. To propozycja na szybki posiłek podczas zakupów, ale też konkretny wybór, kiedy zwykła kanapka nie wystarcza.
Na deser czekają naleśniki z Nutellą, owocami, kremem pistacjowym, kokosem, Raffaello, kremem brûlée i twarogiem z wiśnią. Ciekawie wypada wariant Dubaj z pistacją i ciastem kataifi, a dla łasuchów są także naleśniki z lodami. Do tego można dobrać kawę na ciepło lub mrożoną, matchę i inne napoje.
BLIN sprawdzi się wtedy, gdy potrzeba czegoś przygotowanego na szybko, ale bardziej treściwego niż deser, albo przeciwnie, gdy chodzi właśnie o słodką przerwę. Naleśniki są dostępne także z dostawą, więc nie trzeba ograniczać się do wizyty w centrum handlowym.
