W Bar Marco I w Poznaniu można zjeść domowy, sycący obiad bez restauracyjnej oprawy i wysokiego rachunku. To osiedlowy bar z kuchnią polską, w którym liczą się duże porcje, zestaw dnia i klasyczne smaki znane z domowego stołu.
Menu obejmuje zupy, dania mięsne, ryby, pierogi, makarony, sałatki i tradycyjne dodatki. Są tu między innymi rosół, żurek, schabowy, devolay, zraz wołowy, karkówka, dorsz, łosoś, placki ziemniaczane oraz szare kluski. Nie brakuje też propozycji wegetariańskich, takich jak pierogi ze szpinakiem i fetą, makaron czy sałatka.
Można wpaść na szybki obiad, zamówić jedzenie na wynos albo skorzystać z dostawy. Zestaw dnia zmienia się codziennie, więc dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzebny jest konkretny posiłek bez długiego zastanawiania się nad wyborem. Prosty, barowy charakter pasuje mieszkańcom Rataj, studentom i rodzinom, które szukają niedrogiego jedzenia w dużej porcji.
Bar Marco obsługuje także catering dla firm i klientów indywidualnych oraz imprezy takie jak chrzciny, komunie, urodziny, bankiety i spotkania firmowe. W ofercie cateringowej pojawiają się między innymi wyroby garmażeryjne, kanapki dekoracyjne i dania świąteczne, a firma deklaruje również dostawy posiłków dla seniorów w obrębie Rataj.
