W Poznaniu Bang Burrito podaje konkretne meksykańskie jedzenie: burrito, bowle, tacos i quesadille z wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem albo w wersji wegetariańskiej. Porcje są duże, a dania można doprawić salsą verde, chipotle lub guacamole według własnego gustu.
W burrito bowl trafiają między innymi ryż, fasola, warzywa, mięso, guacamole i śmietana. Tacos przygotowywane są także na tortilli kukurydzianej, a w menu pojawiają się ciekawsze warianty, takie jak tacos z ananasem czy Taco Mole z chili, kakao i migdałami. Do tego można dobrać Jarritos albo bezalkoholową Coronę Zero.
To kameralny, pojedynczy lokal wywodzący się z poznańskiego Bang Food Trucka. Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie albo zamówić je z dostawą. Główne dania kosztują zwykle od 31 do 42 zł, więc jest to propozycja na sycący obiad, szybki posiłek po pracy albo wieczór z kilkoma różnymi tacos.
W menu zaznaczono alergeny, a bywają też wybory bezglutenowe, choć przy silnej alergii warto dopytać o ryzyko kontaktu z glutenem. Dla osób jedzących bez mięsa przewidziano miskę wegetariańską. Najciekawszy punkt tego miejsca to połączenie prostego street foodu z własnymi salsami i długo gotowanymi mięsnymi nadzieniami.