Na poznańskiej Wildzie Bake Morning by Pielin wypieka na miejscu rzemieślnicze chleby, chałki i słodkie drożdżówki. Za piekarnią stoi Marcin Kaczmarek-Pielin, który prowadzi ją jako mały, rodzinny biznes.
W ladzie pojawiają się chleby pszenne, żytnie, orkiszowe i na zakwasie, a także warianty cebulowe, razowe, z curry, w 100% żytnie oraz chleb z dodatkiem kwiatów konopi. Na słodko można trafić na chałki, drożdżówki z owocami, szneki, pączki i ciastka.
To miejsce na szybki zakup świeżego pieczywa, wypieki na wynos albo odbiór zamówienia w sklepie. Możliwa jest też krótka wizyta na miejscu, choć lokal działa przede wszystkim jako piekarnia, a nie pełna kawiarnia. Własnej dostawy nie potwierdzono.
Wypieki bywają dostępne również w paczkach niespodziankach Too Good To Go, więc można przy okazji uratować niesprzedane produkty. Piekarnia uczestniczyła także w akcji Master Chefs 4 Dogs, a jej charakter najlepiej oddaje prosty plan: przyjść po konkretny bochenek, chałkę albo sznek i sprawdzić, co tego dnia wyszło z pieca.
